Febrero 23, 2010 Cine
Hoy se realizará el estreno en Cusco del documental “De Ollas y Sueños” dirigido por Ernesto Cabellos, quien nos invita a las funciones de hoy y mañana en la capilla del Hotel Monasterio.
“¿Puede toda una nación estar representada en su cocina?”
En esta película documental te invitamos a recorrer París, Londres, Madrid, Amsterdam, São Paulo y Nueva York, así como la costa, sierra y selva del Perú, en búsqueda de una respuesta.
Atravesando tierra, aire, mar y ríos, entraremos en las cocinas más humildes y también en las más prósperas para descubrir, a través de las historias de los emprendedores, el delicioso poder integrador de la cocina con el que los peruanos nos reencontramos como nación y nos proyectamos al mundo.
Prestigiosos chefs como Gastón Acurio, Ferran Adrià, Juan Mari Arzak o Bernardo Roca Rey comparten con nosotros su mirada sobre la gastronomía peruana, pero también, aquellos no tan conocidos, aunque igualmente especiales y soñadores, que trabajan día a día con esfuerzo para convertir la gastronomía en un motor de desarrollo.
Fotografía de aquí.
puxa man que orgullo tener la mejor comida en nuesrta tierra
Excelente marko, gracias por avisar
Gracias a ustedes!!